夏日和煦，暖意融融，雪域高原上处处彰显着农牧产业提质增效带来的活力：大棚里的蔬菜结出了累累硕果，膘肥体壮的牛羊漫山撒野，以青稞为原料的饼干、奶茶等商品正火热生产……
一直以来，西藏立足资源禀赋，在青稞、牦牛、藏羊、藏猪、藏鸡、藏药材等特色资源基础上，大力发展绿色、生态、有机高原特色农牧产业，不断培育壮大龙头企业，建设提升品牌效益，促进农畜产品加工产业提质增效转型升级，有力助推西藏经济社会高质量发展。
培育产业筑根基
那曲市聂荣县色庆乡位于羌塘草原深处，面积辽阔，水草丰美，生活在这里的百姓大多以放牧为生。
2017年，在政策帮扶下，色庆乡杂玛多种经营合作联合社成立。合作联合社坚持发展与规范并举、数量与质量并重，打造了海拔4500米以上的纯天然牛奶、奶渣、脱脂乳酸、奶皮、传统酸奶、果酱酸奶等地方特色品牌。
经过多年发展，如今，合作联合社从单纯的生产向生产加工、产销流通一体化方向拓展，走上了规模化、专业化、集约化发展道路，解决了157名困难群众稳定就业，年人均收入达3．5万元。
杂玛多种经营合作联合社是高原特色农牧产业发展的缩影。近年来，西藏在“特”字上做文章，将区域内独特的农业资源深度开发，开展农牧民合作社规范提升行动、支持家庭农牧场，兴建产业基地、培育龙头企业，促进新型农牧业经营主体迅速发展。
如今，西藏以青稞、乳制品、肉类、皮毛绒、藏药材为重点的特色产业发展基础不断巩固，特色农牧产业布局初步成型。据统计，今年一季度，全区肉蛋奶产量6．64万吨，同比增长2．9％，农畜产品加工业总产值13．94亿元，同比增长48％。
打造品牌助增收
品牌建设是产业提升的“牛鼻子”，是产业发展的“主引擎”。自治区党委、政府高度重视特色产业品牌建设工作，聚焦“七大产业”打造品牌，以“地球第三极”品牌效应带动“七大产业”发展壮大，推动经济高质量发展。
“地球第三极”是西藏重点打造的区域公共品牌。围绕“西藏岗巴羊”商品品牌的定位，西藏地球第三极产业发展有限公司与合作企业构建了岗巴羊地方标准体系、岗巴羊一站式综合质量检测认证服务体系、岗巴羊羊肉理化指标优势分析体系。
目前，西藏岗巴羊已成为消费市场中正宗岗巴羊的品牌代名词，也带动了岗巴羊整体行情远高于同类品种，形成惠及近26万农牧民的岗巴羊“经济圈”。
“依据市场需求挖掘打造西藏特色商品品牌，通过小步慢跑的良性循环带动西藏本地产业升级，更加符合西藏生态优先、绿色发展的原则。”西藏地球第三极产业发展有限公司董事长格勒巴桑表示。
据悉，目前，西藏已成功培育“西藏青稞”自治区级农业区域公用品牌和“拉萨白鸡”“帕里牦牛”“易贡辣椒”“林芝苹果”“察隅猕猴桃”“雅砻源藏鸡蛋”“岗巴羊”等区域公用品牌和一大批企业品牌。
下一步，西藏将进一步加快制定品牌产品标准，健全质量体系，完善与农牧民群众利益联结机制，助力创建西藏特色产业品牌。
全链发展百业兴
西藏藏缘青稞科技有限公司，是一家以高原青稞为主原料研发生产青稞食品、饮品的国家级农业产业化重点龙头企业。
近日，记者来到该公司生产车间看到，3条全自动化传统青稞酒生产线正在有序运转，一罐罐青稞饮品在生产线上经过机器包装，成箱地鱼贯而出。
今年40岁的普赤是达孜区德庆镇德庆村村民，目前负责车间管理等工作，她告诉记者，公司成立之初她就来到这里工作，近20年的时间，她见证了青稞逐步被加工成各类食品，并经由网络销往全国各地。
一直以来，西藏全力做好延链补链强链文章，加快培育种植、养殖、精深加工、市场营销等环环相扣的全产业链，推动农业由增产导向向提质导向转变。
西藏地球第三极产业发展有限公司自2021年与战略合作伙伴达成战略合作以来，正式开启了青稞食品的全新探索。结合消费市场需求，精选西藏优质青稞粉作为主要原料，引进现代化制作工艺，创新产品形态，联合开发了月饼、曲奇、蛋卷等高品质青稞系列休闲食品。
为了拓宽产品销路，西藏精心组织实施电子商务进农村活动，不断完善农村电商物流体系，打通特色产品线上线下销售渠道，助推农村电商及西藏农村特色产业发展。同时，通过参加各类区外展销会、举办各种区内展销会等方式，推动西藏特色产品“走出去”，彰显本地特色。
如今，牦牛肉、青稞系列、藏蜜等多种产品在西藏自治区内外的超市、网店均有销售，西藏特色农牧产业发展正焕发出勃勃生机。
