青翠绵亘的大山里,近千吨松茸陆续进入采摘季。7月12日上午,2023中国雅江松茸开山仪式在四川省甘孜州雅江县帕姆岭举行。

  雅江被誉为“中国松茸之乡”,其独特的森林资源和生态环境,孕育了高品质的松茸。这里松茸年均产量800吨到1000吨。

  如何让藏在深山的“雅江至味”出山,雅江进行了数字化产业提升、文旅结合、基础设施改造等一系列新尝试。

  新技术

  “质”“量”两手抓

  1060位采摘户用上“智能背篓”

  同往年一样,四川省甘孜州雅江县八角楼乡木泽西村村民仁泽尼玛领到了由雅江县颁发的松茸采集证,“这两天回去整理好采集装备就进山。”对于仁泽尼玛而言,每年两个多月的松茸采摘售卖,是他家的主要收入来源。

  为持续提高松茸的产量和品质,雅江县严格落实松茸持证采集销售制度,并在松茸采摘过程中严格执行采摘标准:禁止采摘5厘米以下的童茸及全开伞过熟茸,保障以松茸为主的野生菌产业可持续发展。

  今年,雅江1060位采摘户还用上了“智能背篓”。“‘智能背篓’安装了GPS定位,对松茸采摘环境、人员信息等进行数字化建档。”雅江县经济信息和商务合作局局长刘宋霞介绍,数字化的运用让当地可以掌握松茸采摘区域、路线和强度,了解松茸的生长环境,确保每片区域的松茸采摘数量不超过环境容量上限。

  为进一步提升雅江松茸的“质”和“量”,雅江县还对松茸采摘、产品包装、二维码使用、物流运输4个环节分别制定标准,同时开发“五云一码”数字化平台,连接采摘、服务、流通、治理、监管5个环节,全流程做强配套,精确实现产品溯源。

  新探索

  持续发力推广

  要“卖得出”,更要“卖得好”

  开山仪式当天,京东平台上的“中国特产·雅江馆”正式开馆,雅江松茸销售渠道持续拓宽。在此之前的7月10日,“茸香川西·暑您安逸”雅江松茸文化季推广活动在成都宽窄巷子举行,发布了总投资约54亿元的“机遇清单”,邀请广大客商共寻松茸产业项目发展机遇。

  与此同时,国道318线旁的雅江县松茸交易中心也逐渐忙碌起来。

  去年,雅江松茸产业数字化平台建成投用,当年便有6000公斤左右的松茸在这里完成“码”上交易。

  “以往是采摘人等经销商,现在是统一收购、管理,减少了因时间、天气、路程等产生的影响。”仁泽尼玛表示,这解决了采摘户的后顾之忧。

  让松茸从“卖得出”到“卖得好”,雅江县持续发力。每年的自驾西藏黄金期,也正值雅江松茸的出山季。刘宋霞说,接下来,雅江县还将举行包括“雅江松茸王”评选及公益拍卖活动等在内的“松茸文化季”系列活动,邀请八方宾客到雅江体验“雅江至味”。