中国藏学研究院中心副总干事、全国人大民族委员会委员洛桑•灵智多杰，甘南州政府副州长石占良参加论坛

甘南州委常委、副州长才智主持论坛并讲话

　　为做大做强甘南州牦牛产业，深入研究分析甘南牦牛产业发展的现状和实际问题。近日，由甘南州政府主办，玛曲县政府、甘肃天玛生态食品科技股份有限公司承办，国家肉牛牦牛产业技术体系研究室、物美集团协办的首届甘南牦牛产业发展论坛在北京召开。

　　参加这次论坛的有中国藏学研究院中心副总干事、全国人大民族委员会委员洛桑•灵智多杰，国家质检总局法规司司长刘兆彬，农业部农产品质量安全监督局副局长金发忠，中国食品工业协会常务副会长刘治，商务部中国食品土畜进出口商会常务副会长杨胜军，甘南州委常委、副州长才智，副州长石占良，州政协副主席丁目迪，国家和我省牦牛行业的知名专家学者，北京市有关部门、甘南州委农办、甘南州农牧局、玛曲县政府有关负责人及《人民日报》、《新华社》、中央电视台、人民网、新华网、《甘肃日报》、甘南电视台等30多家媒体记者共200余人。才智主持论坛并讲话。

甘南牦牛产业发展论坛会场 

与会专家围绕甘南牦牛产业发展主题展开演讲

　　论坛上，各参会领导和专家紧紧围绕“甘南牦牛产业发展”这一主题和相关议题，针对甘南以及全国牦牛产业发展所共同面对的热点、难点问题，作了精彩的大会演讲。中国农业大学教授、国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家孟庆祥作了《青藏高原牦牛产业存在的问题和对策思考》的演讲，中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所、国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家、研究员、博导阎萍作了《牦牛产业发展》演讲，兰州大学萃英学院执行院长、教授、博导龙瑞军作了《牦牛——青藏高原生态系统的关键物种》的演讲，甘肃农业大学教授余群力作了《甘南牦牛肉的品质、消费及其产品开发路径探讨》的演讲，甘肃天玛生态食品科技股份有限公司董事长金现龙作了《做强产业致富藏区做好产品强健国人》演讲，通过演讲和交流，进一步明确了牦牛产业在经济社会发展中的战略地位及历史责任，展示了近年来新的研究成果，交流了牦牛产业发展的成功经验，客观分析了当前面临的主要矛盾和问题，深入探讨了甘南牦牛产业发展的措施，对如何进一步加快甘南牦牛产业发展，提出了很多建议和措施，形成了共识，取得了丰硕的成果。

　　才智在讲话中指出，全球90%的牦牛分布在我国的青藏高原上，牦牛历来是藏族人民最基本的生产生活资料，它自由放牧在辽阔的青藏高原，吃虫草贝母、喝玉露甘泉，是全球最洁净的食品，是牛中极品，是极为珍稀的有机功能性食品资源，其肉奶都富含增强人类免疫机能和抗衰老等生命活性物质，在欧美被称为“最有益健康的食品”，牦牛的肉、奶、骨、血、毛、绒都具有很高的开发价值。温家宝总理曾专门作出指示“牦牛产业开发很有前景，但要注意运用科学技术，遵循市场经济规律，这件事办好了有利于藏区经济发展”。因此，进一步深化对牦牛的研究开发是摆在我们面前的现实课题，甘南州明确提出要把牦牛、藏羊为主的高原特色生态畜牧产业培育成战略性主导产业，在全州范围内深入实施“农牧互补”战略，大力推进牦牛产业的专业化布局、产业化经营、标准化生产、技能化培训，已经取得了明显的成效。今天的论坛是一个共谋牦牛产业发展的盛会，与会的专家将把研究牦牛的最新成果展示给大家。我们坚信，通过各级政府、科研人员、龙头企业、宣传媒体和广大牧民的共同努力下，甘南的牦牛产业必将得到又好又快的发展，我们也热切希望通过这次论坛，同大家携手合作，在推动牦牛产业发展的道路上，取得更好的成绩。